| לקרוץ מהבצק עיגולים בקוטר של 7 | לפזר מעל 100 גרם פרמז'ן מגורד ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 30 דקות |
|---|---|
| לצקת לסיר כבד ועמוק מספיק שמן כדי להגיע לעומק של 8 ס"מ | הבצק לא חייב להיות יפה וסימטרי, זה ממש לא משנה — לא רואים זאת לאחר הטיגון |
חד משמעית, אין ספק שאכין אותו שוב.
| להרכבה: לטבול את קצוות כל קנולי במעט סילאן או דבש ולטבול בפיסטוקים קצוצים לקבלת פס דקורטיבי של פיסטוקים בשני הקצוות | We are in the midst of updating our broken link resources to include current and up to date resources for our readers |
|---|---|
| לאחר שזורקים את גלילי המתכת לסיר הם נוטים לשקוע קרקעית, דבר שיכול לגרום לצידו התחתון של הקנולי להשחים יותר מצידו העליון ולכן בעת הטיגון יש להשתמש במלקחיים או בכף מחוררת כדי להפוך את הקנולי בסיר, ולוודא שיטוגן בצורה אחידה | מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ל-30 דקות |
ראו מידע נוסף לגבי כמות השמן.