הגדר החיצונית עשויה מ אדם ובראש המוטות גולגולת; לרוב חסרה גולגולת באחד המוטות, מה שמותיר מקום לזו של הגיבור אשר יאזור אומץ לבקר את המכשפה | לא תקף בערבי חג, חגים |
---|---|
המסעדה, הקרויה על שמה של המכשפה הסלאבית המפורסמת, פועלת בניצוחה של השפית העולה מריה פיסנץ שזכתה להפגין את כישוריה בתכנית הבישול הפופולרית 'רויאל שף' | מריה, שגדלה במשפחה רוסית, נהגה להתבונן באמה מבשלת והסתובבה במטבח מאז הייתה ילדה קטנה, אז גילתה את אהבתה למטבח ולבישול, אהבה שנשארה איתה מאז ועד היום |
ישנם אזכורים מוזיקליים נודעים לבאבה יאגה: בקטע התשיעי מן ה "" ל נקרא "הבקתה על כרעי תרנגולת באבה יאגה ".
13פיסנץ מצליחה לשחזר בכל מנה במסעדה את הטעמים והריחות של ילדותה ברוסיה ולוקחת אתכם לתוך עולם אירופאי קסום | ב מופיעה דמות דומה של מכשפה זקנה: "בַּאבָּה רוֹגָה"; ב: Baba Roga, ב וב: Баба Рога |
---|---|
לצד התפריט הגדול ישנה ה'פינה הקולינרית הרוסית' של המסעדה שתוביל אתכם למסע במחוזות הילדות ותזכיר לכם טעמים של בית: בורשט בטעם של פעם, קוויאר אדום, ומנת הדגל — ורניקי, כיסוני בצק במילוי תפוחי אדמה ובצל מטוגן עם חמאה או במילוי דובדבנים מתוקים ברוטב קרמל עם נגיעות שמנת חמוצה | בסוף הסיפור הופכת באבה יאגה ל |
הדמות מופיעה גם ב הרוסי "" משנת | לא מעט מסעדות בתל אביב יכולות לסבול מ"נחת זרועו" של הלקוח בעיר זו מאחר והמבחר הוא גדול והלקוח כבר מבין, הרבה יותר מבעבר, מה הוא אוכל |
---|---|
העיר תל אביב היא גן עדן לכל חובבי האוכל, כל אחד החושק בחוויה קולינארית שתטביע את חותמה על לשונו מוזמן לבחור באחת מאלפי המסעדות בתל אביב, על מנת שלא תצטרכו לכתת את רגליכם לחינם אנו עשינו את מלאכת החיפוש עבורכם |