| حليب 4 اكواب كامل الدسم | وقتها بصير المزيج شبيه كتلة العجين منروح منفرده بدلال على صينية مستطيلة مبطنة بورق الزبدة بسماكة 2 -1سم بعد مافردنا حبيب القلب منحطه بالفريزر لمدة ساعه او ساعه ونص بحيث انه لاقيها بتنلف معي من غير ماتنكسر4 ، وهلق على قطعة ورق زبدة منرش الفستق الحلبي وبعدهامنحط البوظة فوقها ومنلف رول مع الضغط ومندير بالنا على الطرفين وبشكل حذر جدا وبعدها منغلفها بنايلون وع الفريزر لتتجمد تماما |
|---|---|
| تقطع بشكل شرائح مائلة وتزين بالفستق الحلبي وتقدم وصحتين وهنا دستووووووور |