ממבו מילאנו תפריט. מר באן בורגר

אנחנו מדברים כמובן על טירמיסו "הרם אותי" באיטלקית שהוא By far הטירמיסו הכי טעים שאכלנו בחיים שלנו עכשיו, אסף הוא חיפאי כידוע, והוא גדל על מקומות כמו קפה התוּת וקפה הבנק הי"ד
ותפריט ארוחות צהריים וערב הכולל בין השאר מבחר כריכים, פוקאצ'ות, פיצות, סלטים נהדרים, אנטיפסטי וגם מבחר מנות עיקריות איטלקיות נהדרות אסף המשיך ל קרודו מוסר ים עם בצלצלי שאלוט, זרעי עגבניות, צנונית, פאף קינואה ושמן ברגמוט! The varied menu based on Italian cuisine is what you are offered at this restaurant

קפה לוגאנו

לעיקריות היו אלה ריזוטו דלעת עם אגוזי לוז, דבש וגורגונזולה — עוד מעט שהותאמה למעשה לאסף.

4
בית
קינוח שגורם לך פשוט…לעלות לגג ולהתאבד בקפיצת ראש כי אחרי שני קינוחים כאלה אין טעם לחיים
Mambo Milano ממבו מילאנו
לפרטים נוספים ניתן לפנות אל חן:
ממבו מילאנו: המסעדה החדשה שעומדת להפוך ללהיט בחיפה
וזה בדיוק מה שעשינו כעבור 3 חודשים עכשיו כשפתחנו - יש טירוף
אחת מהן היא ממבו מילאנו מקבוצת הסינטה בר החיפאית המוכרת , סינטה בר, סינטה בר אקספרס, ששון בר וברגע ששמענו על פתיחתה, היינו חייבים להגיע עוד לא פרסמנו וכבר יש רשימות המתנה"

ועכשיו נעבור לדבר האמיתי

התפריט בממבו מילאנו מגוון וכולל אפשרויות כמו ברוסקטה טרטר דג ים עם עשבים ואיולי 58 שקלים ; כרישה צלויה עם קרם כרישה וצנוברים עם פרמזן ובלסמי מיושן 48 שקלים ; סלט קיסר עם לבבות חסה, קרוטונים, פרמזן ורוטב קיסר 48 שקלים ; חציל בחמאה חומה עם דבש, מרווה, פקאן וקרם פרש 48 שקלים ; נודי פסטה עם קרם תירס ורוטב חמאת פורצ'יני 52 שקלים.

24
ממבו מילאנו
ממבו מילאנו רביולי צילום: ישראל אלפסה, יחסי ציבור ממבו מילאנו חיפה צילום: ישראל אלפסה, יחסי ציבור אומנם המסעדה פתוחה זמן קצר בלבד, אבל השמועה עליה כבר פרסה כנפיים ולפחות לפי גורמים מטעם המסעדה, מדובר בלהיט
מר באן בורגר
המוטו שלנו במר באן בורגר הוא: "every bun is different" - כל לחמנייה אצלנו התקבלה אחרי אודישנים רבים והותאם לה התוכן האידיאלי, רק תבחרו קציצה
ששון בר
באבו הוא קינוח המבוסס על באבקה ועל באבא א רום הנאפוליטני-עות'מאני