| לפני שנתחיל — כדי שהחלה שלכם תצא מושלמת, כמה דגשים חשובים: 1 | אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? חלה מתוקה משתי רצועות פרווה תהייה נהדרת לערב חג הסוכות, היא רכה-רכה כמו עננים ואני הכנתי את החלה הפעם בצורת לחמניות קטנות כדי שכל אחד תהייה לו חלה אישית |
|---|---|
| הכנתי לכם סרטון שתוכלו לראות בדיוק איך קולעים חלה משתי רצועות בלבד | משטח אפייה עם תרסיס שמן כולל משלוח ואת הכל תמצאו כאן מניחים את החלות בתבנית, מורחים ביצה טרופה, מפזרים שומשום ונותנים להן לתפוח עוד כחצי שעה ומכניסים לתנור |
| מכינים עם מתכון פשוט ומפורט לקבלת בצק מוצלח שתמיד מניב תוצאה רכה ומושלמת | |
|---|---|
| קליעה: בעת קליעת החלה תקפידו לקלוע בצורה מעט רופפת ולא להדק את הרצועות על מנת שהבצק יוכל לתפוח ולא ייקרע בזמן ההתפחה | שאלות ותשובות שאלה: אפשר להוסיף ביצה? התפחת הבצק: - מוציאים את הבצק מקערת הלישה, לשים אותו ביד עוד כדקה, יוצרים ממנו כדור ומניחים בקערה המשומנת |