| פעם היה נהוג אצלנו להכין גם צלי בקר של הבית | מה דעתך אלי, שתבוא לכאן קצת, ניסע לג'יסר, נביא מה שהים נתן געפילטע פיש למנה ראשונה, לפעמים גם כבד קצוץ |
|---|---|
| הטבילה נועדה לייבש את הדג ועוזרת לבלילה להיצמד היטב לדג ולעטוף אותו היטב | יש לי רק דבר אחד לומר תפסיקו לקנות שוקו תנסו להכין בבית אני בטוחה שתופתעו יוצא שוקו מושלם! אופציה ב': במקום הבלילה מכינים רוטב עגבניות: רסק עגבניות, בצל מטוגן, פלפל חריף, יין אדום, שום, מלח וקצת סוכר |
נמצא בחורף גם בעומק הים מול ארצנו, כעת ניתן להשיג דגי מיובאים אם אני אל טועה מאיזור ספרד.
4| מכינים את הבלילה אפשר לדעתי את הפפריקה האדומה בתוך הבלילה , ואז בעדינות אך בנחישות ממליחים כל אחד מהפילטים המנוגבים ומעיפים אותם באכזריות לתוך הבלילה | כתב: מה דעתך אלי, שתבוא לכאן קצת, ניסע לג'יסר, נביא מה שהים נתןואתה תכין דגים איך שבא לך? נשיקות וצום קל גיחי גיחי טייגר אלי |
|---|---|
| איזה כיף שאפשר להכין ארוחה שכולם בבית יאהבו, ללא גלוטן בקלי קלות |
כשהכל מסמיך מחזירים פנימה את הדגים או שופכים את הרוטב מלמעלה אחרי שהעפנו את הנייר הסופג.
23