| העוגיות הטעימות האלה, נאפות בכל רחבי המזרח התיכון: אצלנו, בלבנון, בסוריה וגם בטורקיה | עוד עוגיות שוות שמתאימות לפסח: ויאללה בוא גם: |
|---|---|
| שומשום להעצמת טעמו קולים אותו קלות על מחבת יבשה | בפעם הראשונה משתמשים ברבע-חצי כפית של זרעי מחלב טחונים, כדי להבין אם אתם בעניין |
| תעזבו אתכם מאלה המסובכות, תעזבו את הקוקוס, הבוטנים, מלאו צנצנות באלו | לקחת את השני, להדק מעל, כשהצד המשומן פנימה כמובן |
|---|---|
| עוגיות שומשום הן עוגיות שאני מזהירה מראש, כשהן יוצאות מהתנור ומתחילים עם הטעימות הן פשוט מתחסלות! תכיני בקבוק וכמה שירצה שיאכל" "אמא אני לא מתכוונת להאביס את הילד! להוסיף את הסירופ מייפל, רותח! מעט חומר התפחה אבקת אפייה או שמרים יבשים כדי להשביח את המרקם | לקראתו יצאתי לטיול הכנה עם האחת היחידה לילך רובין, האנציקלופדיה המהלכת |
לחצו25 כאן — חלק מהתערובת שמתי בתבנית בשכבה דקה וחלק שמתי במנג'טים כדי לקבל מנות אישיות אחרי האפייה אפשר לקלף את המנג'טים והן טעימות אש! השם משתנה, לפעמים גם מידת המתיקות והמרקם — אבל בגדול מדובר בעוגייה סופר-טעימה, שומשומית ונפלאה במיוחד ליד הקפה או התה.