אבן גבירול 52 תל אביב אווירה שמחה וביתית | ברטון קרפרי היא מסעדת הקרפים הכי מיוחדת שנתקלתי ואכלתי בה |
---|---|
הקרפים המלוחים שלנו עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן הנטחנת מידי יום בסניפינו, פרי פיתוח של השף המוכשר שלנו ג׳ונתן בודק ומציעים מגוון עשיר של טעמים מכל רחבי הקשת הקולינרית - טבעוני , גבינות, דגים ובשרים | והאמת היא, שבאתי כל כך רעבה, שיכולתי לאכול שלושה שלמים, פשוט היה לי לא נעים, אז נגסתי פה ושם, עד לחצי |
קריספי וטעים הקרפ הנבחר של הערב — לבנה חציל — קרפ סביח מעולה עושר ואושר.
הקינוח בברטון קרפרי מגיע גם כקרפ, עם שלל תוספות מתוקות, כמו: חמאה, ריבה, קינמון, שקדים, בוטנים, חלווה, ואיך לא — נוטלה | בכל שולחן הרכב שונה: זוגי, חברים, סועד אחד שהחליט לשבת עם הקרפ החם שלו, על אף שהוא יכול גם לאכול אותו בהליכה בשדרה |
---|---|
חלון לרחוב אבן גבירול בלילה בהמשך הקערה הגדולה הזו תקבל משמעות | בעיני, ולחיך שלי, אלה היו תוספות רצויות ומעשירות את תוכן הקרפ |
בן הזוג שכמובן נשנש בבית לפני, ולא שבת רעב במשך היום מנהג כל כך מגונה , הצליח לסיים קרפ אחד מלוח וקרפ אחד מתוק.
24