מעבירים לתבנית מקומחת אני שמתי בתבנית של תנור עם נייר אפיה , מורחים רוטב עגבניות, מוצרלה ותוספות לפי בחירה | מכסים ומתפיחים את הבצק, עד שהוא מכפיל את נפחו |
---|---|
מתכון פרווה לוופל בלגי המוכר — המתכון יוצא רך וטעים אז אפשר בשמחה להכין מראש | אופים בתנור כ-10 דקות, עד שהבצק משחים בשוליים וגם בתחתית והגבינה זהובה ומבעבעת |
מוסיפים מלח ומעבדים עוד 10 דקות עד לקבלת בצק חלק ומבריק | להכנת הרוטב: מטגנים בשמן זית את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום ומערבבים |
---|---|
ולאכול אחרי כמה שעות או למחרת אחרי חימום קל במיקרוגל | מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות |
מערבבים בקערה את הביצים, השמן והסוכר לידי בלילה סמיכה ואחידה | שמים קמח בקערת המיקסר ומערבבים לתוכו את השמרים |
---|---|
מחממים תנור לחום מקסימלי 250 מעלות | מחלקים את הבצק לשני חלקים |