העבודה במטבחים מקצועיים היתה קשה ומאתגרת אך הרצון ללמוד ולהכיר סגנונות בישול רבים ככל האפשר עמד "כנר לרגליי" | גם הקינוחים שיסיימו את הארוחה יהיו קינוחי טאבון, בין אם זה פיצה עם נוטלה, ברולה מקורמל, קלצונה מתוק או פאי לימון בזיליקום |
---|---|
החשוד הדף את השף בכוח לרצפה והוא נפל ונחבל בראשו | באירועים שלו הוא מגיש עשרה נתחי בשר שונים, ומלבדם גם מנות מעושנות מקוריות כמו חומוס עם אסאדו, עראיס מעושן בפיתה דרוזית, חזה אווז ואננס, לחמניות באן ממולאות בבשר מעושן ומפורק, חציל סינייה מעושן ועוד |
השף הבחין בחשוד כשהוא גונב את ארנקו מתוך המכונית, התעמת איתו וניסה לעצור אותו.
29בין השפים הרבים שעבדתי איתם ניתן למצוא את השף שאול בן אדרת קימל, התרנגול הכחול נועם דקרס ברקרולה, ביסל'ה השף יושידה גליקו יושידה,רגטה,סנטה פה,איזומי ועוד רבים וטובים | בשנת 2006 גילם בתפקיד אורח את דמותו של רס"ר אהרון, רס"ר המטבח של בסיס להקת הנח"ל, בעונה השלישית של |
---|---|
החל מ- שימש של "", והתפטר לאחר שנה בשל תוצאות מעבדה גרועות לסלטים שנדגמו | שף המסעדה הוא אסף שטרן |
הדגים שאיתם מתן עובד הם רק דגה מקומית עונתית והמנות מוגשות ברמה אסתטית יוצאת דופן שפוגשים רק במסעדות עילית.
20