| מאז גדלה המבורג בקביעות ונשארה עד היום העיר השנייה בגודלה בגרמניה | הלחמניות מצוינות ורכות, הצ'יפס מעולה ובסך הכל מדובר בהפתעה גדולה בצפון הרחוק, שיותר דרומיים צריכים להכיר |
|---|---|
| ב-NG נותנים להמבורגר כבוד מיוחד ואף אמורים לפתוח רשת המבורגרים מבית המסעדה, שמוקדשת כל כולה להמבורגרים מושחתים ומגישים אותו עם תוספות פשוטות אך טובות כמו בייקון, ריבת שרי או גבינת גאודה שמעטרות את הקציצה המעולה | אישים מפורסמים בתקופה זו: יש"ר מקנדיאה שכיהן ברבנות הקהילה הפורטוגזית בהמבורג משנת - — , הרב , והרב |
יש גם גרסה שלו עם פרוסות של אנטרקוט מסביבו, אבל גם בגרסה הבסיסית מדובר בקציצה מעולה, קצוצה גס וצלויה היטב, שמרגישים שמי שמכין אותה אוהב המבורגרים באמת.
| אנחנו אוהבים גם את ההמבורגר הקלאסי כאן ובייחוד את הביפבורגר קצבים, שמוכן על בסיס נתחי הסטייקים הפופולריים במקום | כאן מדובר בהמבורגר מצוין לחובבי הבשרים - הוא מגיע בשתי גרסאות בשתיהן ההמבורגר גדול, לא תמצאו פה המבורגרים קטנטנים : המבורגר ריב אנטרקוט עם טעמי בשר מעושנים והמבורגר קצבים על בסיס נתחים שמוגשים במקום |
|---|---|
| קציצה טעימה, עסיסית ומהנה במיוחד - שמוגשת בתוך לחמנייה חביבה עם רוטב מצוין שנעשה במקום ומשדרג את המנה | כיום מרבית המבנה חרב לגמרי, למעט המגדל המערבי ששרד ומשמש כנקודת ציון עירונית |
לא כשר המבורגר, סוסו אנד סאנס צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב מיט בר 68-79 שקלים להמבורגר במסעדות, 47 שקלים להמבורגר בדוכן בשרונה מרקט , תל אביב והרצליה ההמבורגר של מיט בר מכובד כמעט כמו המוסד שאליו הוא שייך - המבורגר שיש לו המוני חסידים ברחבי הארץ ושקיבל אות כבוד בדמות דוכן שלם שמוקדש רק לו בשרונה מרקט בתל אביב.
14