| בגדול, זה בדיוק כמו שאף מסעדת בשר לא קונה כל יום רבע פרה, ומתעסקת בפירוק שלה במטבח המסעדה" | אצלנו, לעומת זאת, תוכלו לקבל אותה עם רוטב ערמונים וארטישוק, עם כמהין ועם תבשיל זנב שור שבושל במשך שעות ארוכות |
|---|---|
| כך גם בשלושת הסניפים של "פאט ויני", השייכים גם הם ל"לה טייבל" | אחד מהם הוא "פסטה בר לוינסקי" שבנחלת בנימין בתל אביב, שכבר שנתיים שמייצרים בו פסטות מקמחים שונים |
השפית תמר כהן-צדק, מגישה ב"הס 4" האינטימית שלה פסטות בצורות פחות שגרתיות, ביניהן קורדוטיני אנשובי וקורדוטיני ירוקה עם ארטישוק ופיסטוק 62 שקלים.
| המבחר אצל ברשדסקי משתנה, כאמור, מדי שבוע, וכולל פסטות כמו קפלטי, אניולטי, רביולי וטורטליני במגוון מילויים, חלקם מלוחים וחלקם מתוקים 70-45 שקלים לקופסה המכילה כ-500 גרם פסטה | אבל זה לא ההבדל היחיד בין מנות הפסטה הישראליות לאלו המאפיינות את המטבח האיטלקי הקלאסי: באיטליה, אין סיכוי שיגישו לכם פסטה שאינה טרייה והוכנה על המקום |
|---|---|
| ולכן, מפעלי הבוטיק המייצרים פסטה ללא חומרים משמרים ומספקים אותה מדי יום למסעדות, זה פתרון מצוין ואף פורץ דרך | לקוחות יקרים, אנו פועלים באופן מתמשך לשיפור חוויית הגלישה והנגישות באתר, ועם זאת ייתכן ותיתקלו בדפים אשר טרם נמצא הפתרון להנגשתם |
לכן אנו משקיעים מאמצים ומשאבים רבים ביצירת חוויית שימוש נוחה, קלה ונגישה לאנשים בעלי מוגבלויות.
29