| مع انتهاء فصل الصيف بدأت أسعار المانجو تنخفض، مما يمثل فرصة للكثيرين لتخزين كميات، وعمل وصفات لذيذة للأسرة، لذا نستعرض خطوات عمل "ترايفل المانجو" على طريقة شيف غادة التلي، بأقل تكلفة | |
|---|---|
| مقادير الكسترد: ٢ كوب حليب | الكريمه المخفوقة: ٣ أكواب كريمة مخفوقة |
الطريقة: - نحضر بولة لعمل الكسترد، نخفق صفار البيض مع النشا، وفانيلا السكر، ثم نضيف الحليب ونرفعها على النار مع التحريك المستمر حتى تتماسك.
11