בטחינה משומשום מלא נטחן גרגר השומשום בשלמותו כולל הקליפה, כך אנו מרוויחים גם תוספת של סיבים תזונתיים וגם ויטמינים ומינרלים רבים, לדוגמא פי 6 סידן! להוציא את החמאה 15 דקות קודם מהמקרר | עוגיות טחינה עם מי חומוס: כן, בעיקרון גם אני חשבתי שמים מקופסת שימורים זה יאק, אבל בתכלס זה כולה מים שחומוס נשמר בהם ובקופסא שקניתי אין אפילו חומרים משמרים , ואחרי שקראתי כבר בכמה וכמה מקורות שאני סומכת עליהם על הפלאים שמי החומוס עושים למאפים הייתי חייבת לנסות |
---|---|
בקופסאות שאני קונה אין חומר משמר אגב | מה יותר כיף בחורף מאשר להכין עוגיות בריאות יחד עם הילדים, ליהנות מההכנה הפשוטה, להריח יחד את הניחוחות המתוקים ולנגוס בעוגיות חמות שזה עתה יצאו מן התנור? משמאל לימין, זה מה שיש בתמונה: עוגיות חמאת בוטנים: טעם חמאת בוטנים חזק, רק למי שאוהב |
אז אם אני רוצה עוגיות טחינה? ובגלל שהיה לי קשה להחליט איזו גירסא הכי טובה, החלטתי להראות ולהסביר על כולן, ואתם תבחרו מה מתאים לכם.
12לצערי אין לי כמויות מדויקות אבל אני בטוחה שאפשר לאלתר ולמורן, תודה על העוגיות | |
---|---|
אחרי שתספרו להם שהשומשום הם המקור לטחינה, הראו להם את גרגרי השומשום ותנו להם לטעום ולמצוא את הדמיון בטעם | מתכון מקסים, בריא וטעים רק שני דיוקים: 1 |