| אחד הדברים שכמעט תמיד יש לי בבית זה סלמון קפוא | דרך מקורית יותר היא ליצצר פסטה מאותם הירקות, לחצות בחצי את כמות הפסטה במנה וכך לאכול אותה כמות פסטה אליה אנחנו רגילים ולרדת במשקל |
|---|---|
| זאת לעומת צמצום כמות המזון שאנחנו אוכלים | מניחים את הפסטה בקערת ההגשה או מחלקים למנות |
מיד התאהבתי בגישה שלה לאוכל והחלטנו ליצור יחד פסטה שהיא בעלת צפיפות אנרגטית נמוכה.
| או דחיסות קלורית נמוכה אם תרצו | הבחישה חשובה מאוד למניעת גושים |
|---|---|
| יוצקים מעליה את רוטב השמנת ומערבבים | הדרך המקובלת ביותר היא לשלב במנה שלנו עוד ירקות על חשבון פחמימות למשל |