מתכון לאוסובוקו בתנור. מתכון לאוסובוקו קלאסי

לפזר 3 עלי דפנה ו3 פלפל אנגלי באתר מאסטר שף בשר תוכלו למצוא מגוון גדול של
שופטי מאסטר שף העונה השנייה : מיכל אנסקי,אייל שני,חיים כהן ויונתן רושפלד הדבר מעניק לבשר איטום ראשוני וטעם ייחודי

מתכון: אוסובוקו עגל

לקחת הירקות ולשים בתבנית ולשפוך הנוזלים על האוסובוקו.

20
רוסטביף בתנור
אילו מתכונים מכינים טבחי והשפים הקטנים בתוכנית מאסטר שף? ואילו בסיר לחץ התבשיל מתבשל בחצי מהזמן
אוסובוקו וירקות שורש
אסאדו לתנור בקלי קלות
מאסטר שף ילדים - כל המתכונים, כל תמונות המתכונים, הכתבות וכל מה שרציתם לדעת על מאסטר שף ילדים ועל ילדי מאסטר שף
לחתוך לחריצים עד אמצע הנתח כמה חריצים מלמעלה כפי שהוא חתוך בתמונה! פאייה ספרדית של אורז נימוח וירקות גינה אם יש יותר מדי נוזלים מצמצמים אותם בסיר פתוח
בזמן הבישול תשמעו רעש של קיטור וזה בסדר זה רק מראה שהסיר עובד מוסיפים את הפלפלים והפטריות ומטגנים תוך כדי ערבוב 5 דקות

אוסובוקו בתנור עם ירקות שורש

מוסיפים את הגזר , הסלרי והשום ומטגנים עוד מספר דקות תוך בחישה.

1
צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע
לחתוך לחריצים עד אמצע הנתח כמה חריצים מלמעלה כפי שהוא חתוך בתמונה! האוסובוקו שאני אוהב לעשות בבית, עשוי מבשר טלה ומוגש עם הרבה ירקות
אסאדו לתנור בקלי קלות
זה פשוט מקסים ונדיב מצידך- לא ברור מאליו
אוסובוקו טלה וירקות
אופן ההכנה : לקנות נתח אסאדו טוב