רוטב ויניגרט הדרים. ויניגרט הדרים

ניתן להגישם חמים או קרים, לצד המנה, כתוספת, מעל המנה, כחלק בלתי נפרד ממנה או כציר שבתוכו היא מתבשלת ה רוטב ויניגרט הדרים - הלמנס לימון כבוש 5 ק"ג - מעדני עופר מחית קארי ירוקה 1 ק"ג מחית קארי צהובה 1 ק"ג מיונז 1 ק"ג - תלמה מיונז 3
ה חומץ תפוחים 500 מ"ל - טעמים ל מסעדות דרום אמריקאיות - כריך בשר, המבורגרים, חזה עוף וסלטים בהרכבה

מתכון סלט ירוק עם חמוציות וספגטי סלק ברוטב ויניגרט הדרים

הרוטב הקלאסי אותו כולנו מכירים, עשוי בעיקרו משמן זית, שום, חומץ יין לבן ומלח פלפל.

9
ויניגרט הדרים
מערבבים את כל חומרי הרוטב בכלי מתאים
רטבים וממרחים בסיטונאות
מק"ט שם פריט 1403 גביע לימון ושמ"ז הלמנס 144 יח 1400 גביע רוטב א
עוף בויניגרט הדרים ודבש
רד בורגר מורכב משילוב מנצח של נתחי טלה איכותי ונתחי בשר דרום אמריקאי
לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם אולי זה בגלל שהם לא יודעים עד כמה קל להכין רוטב סלט טעים, בריא וטרי בבית תוך דקות ספורות
אך ישנם עוד כמה סוגי רטבים: ויניגרט בלסמי, ויניגרט הדרים וויניגרט דבש חרדל המהווים תוספת מרעננת וחמצמצה לסלט שלנו פשוט הוסיפו את המרכיבים לצנצנת, סגרו על המכסה ושקשקו היטב

רוטב ויניגרט לסלט • קלאסי, בלסמי וגם הדרים

ויניגרט הדרים מתאים לסלטים ירוקים המשלבים קרוטונים, קרקרים, אגוזים וגרעינים.

17
רוטב ויניגרט לסלט • קלאסי, בלסמי וגם הדרים
מוסיפים את הרוטב שלנו ממש לפני ההגשה לשולחן
מתכוני רטבים
עוף בויניגרט הדרים ודבש
ויניגרט פטל: מחליפים את החומץ בחומץ פטל ואת החרדל — ב-6-4 גרגרי פטל טרי מעוכים למחית אחידה