ניתן להגישם חמים או קרים, לצד המנה, כתוספת, מעל המנה, כחלק בלתי נפרד ממנה או כציר שבתוכו היא מתבשלת | ה רוטב ויניגרט הדרים - הלמנס לימון כבוש 5 ק"ג - מעדני עופר מחית קארי ירוקה 1 ק"ג מחית קארי צהובה 1 ק"ג מיונז 1 ק"ג - תלמה מיונז 3 |
---|---|
ה חומץ תפוחים 500 מ"ל - טעמים ל | מסעדות דרום אמריקאיות - כריך בשר, המבורגרים, חזה עוף וסלטים בהרכבה |
הרוטב הקלאסי אותו כולנו מכירים, עשוי בעיקרו משמן זית, שום, חומץ יין לבן ומלח פלפל.
9לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם | אולי זה בגלל שהם לא יודעים עד כמה קל להכין רוטב סלט טעים, בריא וטרי בבית תוך דקות ספורות |
---|---|
אך ישנם עוד כמה סוגי רטבים: ויניגרט בלסמי, ויניגרט הדרים וויניגרט דבש חרדל המהווים תוספת מרעננת וחמצמצה לסלט שלנו | פשוט הוסיפו את המרכיבים לצנצנת, סגרו על המכסה ושקשקו היטב |
ויניגרט הדרים מתאים לסלטים ירוקים המשלבים קרוטונים, קרקרים, אגוזים וגרעינים.
17