| מטגנים יחד דקה, עד שהשום מתרכך מעט | פולנטה טבעונית — טעים גם בלי מוצרי חלב |
|---|---|
| מתקבלת פולנטת תירס מושלמת שבטוח תתמכרו אליה! אבל… וזה אבל גדול, פולנטה מתירס טרי זה משהו אחר | צילום: עז תלם שיטת השף אני מחלץ את התוכן של הגרגרים בשיטה שנקראת חליבה, למדתי אותה משף בשם עידו אפלבאום לפני יותר מעשור, ואני וידע שגם אייל שני משתמש בה במסעדותיו |
לוקח שנייה להבין את הסיפור אבל בשביל זה יש לי בשבילכם סרטונים.
| אולי אתה כועס, אבל לפני שאתה מעביר ביקורת תחשוב… כשקראתי את התגובה היא הייתה נראית לי מתנשאת מאוד וילדותית | זהו כל העסק לקח 1 דקה עבודה ובסך הכל 15 דקות כי נתתי לזה לנוח |
|---|---|
| אגב, אם אתם ממש הרפתקניים, שימו על הפולנטה שלכם מטבוחה | מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם |
רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? צילום: עז תלם פולנטה תירס טרי היא אחת המנות שאנשים בדרך כלל מזמינים במסעדות, אבל ממש קל להכין בבית.
22