עוף ממולא באורז. עוף ממולא באורז וצנוברים

בתנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות ובחלק העליון של התנור מכניסים התבנית לאחר מכן מורידים את הטמפ' ל- 120-150 מעלות לעוד 90 דקות לערך, אפשר אפילו יותר זמן - הבשר ממש מתפרק מהעצמות
תשובה: אני אוהבת לבשל עוף שלם בסיר זה פשוט אני שמה בסיר עם מכסה ומכניסה לתנור

עוף ממולא באורז עם ירקות

סוגרים עם קיסם את העור.

2
מתכון עוף ממולא באורז ובשר
כאמור, לאחר מריחת המרינדה על העוף, מומלץ להשרות אותו במקרר כמה שעות
מתכון עוף ממולא באורז ובשר
לאחר מכן, מוציאים והופכים בזהירות את העוף ומשיבים לתנור להשחמה של בערך 10 דקות
עוף שלם חגיגי ממולא באורז וצנוברים
מסירים את האלומיניום ואופים 40 דקות נוספות
המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם — לחצו כאן לעקוב אם אני שולחת הודעה "אבא הכין עוף ממולא באורז בתנור, אתם באים? באים אלינו אורחים ליום שישי איך אבא מכין את העוף ממולא באורז בתנור? שמים את הלימון השני חתוך לפרוסות בין האורז בתבנית ומפזרים את חתיכות הבצל
משיבים לתנור בזהירות לחום של 180 מעלות במצב בישול רגיל לשעה וחצי מסביב לעוף מניחים את יתר הירקות, מתבלים לפי הטעם ואופים בתנור בחום של 180-200 מעלות כ-45 דקות

מתכון: עוף ממולא בבשר, אורז וצנוברים

בקערה מערבבים את האורז עם הבהרט ושמן זית.

עוף ממולא באורז
או כמו שאמא שלי היתה אומרת בספניולית "יוֹ-כֶטֶפָּארִי" תרגום מילולי: אני ילדתי אותך, המשמעות: אני מכירה אותך טוב מאת כף ידי
עוף שלם חגיגי ממולא באורז וצנוברים
לגבי תפוחי האדמה שמוסיפים מסביב, הם לא חובה אלא תוספת לחגיגה, וכדאי לא לוותר עליהם
מתכון: עוף ממולא בבשר, אורז וצנוברים
מערבבים את הבצל וגזר המטוגנים עם האורז המבושל וממלאים את העוף