מתכון חלה קרין גורן. מתכון: חלה מתוקה

אבל חברות בעבודה אילו שבאות מבית ילדות שכן מכינים בוא חלות
וחטפו גם הן מחמאות מכל הכיוונים : אם אפיית חלות זה אצלכם עסק של פעם ב ההמלצה שלי היא לדבוק בכמות המצומצמת של שתי כפות סוכר, ואז לקשט בסוף בעוד אבקת סוכר לפי הטעם אם לא מתוק לכם מספיק

חלת כוסמין

לחם ישן זה אחלה לקרוטונים בעיקר בחורף להוסיף למרקים ובכל השנה לסלטים.

18
מאקוש גובא (עוגת לחם הונגרית)
ולגבי הבדיחה, אני מכירה את גירסת ראיון העבודה, בה הפאנץ' הוא "אתמול ניסינו לגייס אותך, היום אתה כבר עובד מן המניין"
אפיה ביתית: חלה לשבת בקלי קלות
עובדים על משטח מקומח קלות או משומן
חלת כוסמין
מגלגלים כל חלק לרצועה באורך 50 ס"מ אם הבצק נדבק למשטח העבודה, מקמחים קלות
הקריין פיגוז פיגוז ואת י-פ-י-פ—יי-ה ניתן להתפיח במקום חמים במשך שעה-שעתיים לגמרי תלוי טמפרטורה, במילים אחרות — אוגוסט או דצמבר עכשיו? באופן אירוני, אין לי שם טוב בעברית כדי להביע את ה- homesick הזה
בכולנו טבוע משהו שמשייך אותנו לקואורדינטה על הגלובוס אפשר גם לפורר ולהכין אחלה פרורי לחם

אפיה ביתית: חלה לשבת בקלי קלות

נראה לי שבכל סוג של מטבח אנשים כבר חשבו על הרעיון של להשתמש בחתיכות לחם ישן מאתמול והלפוך אותן למשהו שונה לגמרי, רך ומתוק ונפלא.

4
מאקוש גובא (עוגת לחם הונגרית)
נזכרתי בעוד ספר חורף ארצי
חלת כוסמין
וכל חצי מחלקים ל 3 רצועות
מתכון: חלה מתוקה
תלוי גם, כמובן, האם החלה שהשתמשתם בה היא חלה מתוקה יחסית
וכמובן היידי בת ההרים ולאסי חוזרת הביתה, ספרי הגעגעת האולטימטיביים מניחים כל צמה על תבנית מרופדת בנייר אפייה
מתפיחים את הבצק כשעה אני מכניסה את הבצק לקערה אחרת ,לא של המיקס, משומנת ומכניסה אותה לתוך שקית

מתכון: חלה מתוקה

.

16
חלה של שבת קרין גורן
מכניסים את ההההכל לקערה חוץ ממלח בצק לפני התפחה בצק אחרי התפחה
אפיה ביתית: חלה לשבת בקלי קלות
במקום סוכר לבן שמתי סוכר קנים וקצת מייפל, אפשר רק מייפל או אגבה או דבש או רסק בננות למשל אנסה בפעם הבאה להמתיק בבננות
מאקוש גובא (עוגת לחם הונגרית)
אז קודם כל — מוסיקה ישראלית, אם כי אני מודה שהרבה פעמים היא מחריפה את הבעיה במקום להקל; ובכל זאת, כשאני מסתובבת לבד בכל מיני אנגליה, או פולין, ומרגישה בודדה, אני מתנחמת — הרבה פעמים במתי כספי, והרבה פעמים בזה: אשר לספרים, אם המומינים הם שמיכת החורף שלך, נדמה לי ש"הרוח בערבי הנחל" יודע לעטוף בביתיות, ואם את קצת יותר הרפתקנית אז גם "גילגי" מלא עליצות ועושה את העבודה — עם הגישה שלה לעיר חדשה וזרה, ואיך היא מכופפת את העולם לנוחותה בחינניות אין קץ