| מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי , שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית | כבר כמה ימים אני שותה שייקים במגוון וריאציות |
|---|---|
| בכל מקרה, לרוב לא נהוג לעבור 60 ימי יישון, אבל יש מקומות בעולם שמיישנים אפילו במשך 300 ימים | באטליז בירושלים ניתן למצוא בנוסף גבינות מיובאות שונות, נקניקים, פסטות, סלטים, קינוחים ומוצרי גורמה שהיריעה קצרה מלהכיל |
| במהלך השנים, נוצר חיבור הדוק בין גברים לבין נתחי בשר משובחים | נתח עם מעט שומן, עסיסי ועשיר מאוד בטעמים אם כי מעט קשה |
|---|---|
| את הידע הנרחב שצברה המשפחה, הידע אותו העבירה מאב לבן על סודות הבשר האיכותי, הם חולקים בשמחה ובאהבה עם כל הלקוחות שלהם בסניפי החנות |