| ولكن قبل البدء في شرح طريقة عمل الشيش طاووق الأصلية، اعلمي أن الطاووق هو طعام تركي الأصل، انتقل إلى بلدانا العربية مع من ذهبوا للعمل أو السياحة في تركيا، فانتقلت وجبة الشيش طاووق إلى سوريا وفلسطين ومصر والسعودية، وغيرهم من البلاد العربية، التي تتذوق الطعام بشهية لا مثيل لها، فنجد الشيش طاووق يزين موائدنا العربية، في المناسبات والعزائم، بل ونطلبه جاهزًا من أشهر المطاعم | شكّي الدجاج في أسياخ خشبية بعد نقعها بالماء لـ15 دقيقة |
|---|---|
| وللطاووق طرق مختلفة لعمل الطاووق، مثل طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة، وكذلك طريقة عمل الشيش طاووق فراخ بدون اسياخ، مع تتبيلة الشيش طاووق الأصلية، والمعروفة باسم تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي، وتعلمي طريقة تقطيع صدور الدجاج شيش طاووق | قلّبي جيداً ثمّ ضعي الدجاج في وعاء واسكبي فوقه التتبيلة |
| صفّي الأسياخ واتركيها حتى تنضج ثمّ قدّميها | و الخضار تحمي من أمراض السرطان بفضل احتوائها علي مضادات أكسدة بنسبة جيدة ،كما تُعتبر الخضار من اهم مصادر فيتامين أ وفيتامين ج ،والخضار عموماً مُفيدة للجسم والبشرة بفضل احتوائها علي نسبة كبيرة من الماء وهذا ما يجعلها مصدر هام لإمداد الجسم بالسوائل التي يحتاجها ،كما تعمل تلك السوائل علي الحفاظ علي نضارة البشرة والجلد ،والآن نُقدم لكم طريقة عمل صينية شيش طاووق في الفرن علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي والتي تتميز ببساطة في شرح خطوات التحضير |
|---|---|
| طريقة عمل سندوتشات شيش طاووق وجبة لذيذة يعشقها الأطفال كما أنها مفيدة لاحتوائها على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، تعرفي على وصفة سندوتش الشيش طاووق في السطور التالية | طريقة عمل الشيش طاووق في الفرن : أصدقاء موقع الطبخ العربي نُقدم لكم اليوم طريقة عمل طريقة عمل الشيش طاووق في الفرن ،ويتميز هذا الطبق بوجود نسبة كبيرة من الخضار المختلفة والتي تجعل الطبق غني بالعناصر العديدة ،كما يحتوي أيضاً الطبق علي قطع صدور الدجاج شيش طاووك ،وتتميز صدور الدجاج بنسبة ضئيلة من الدهون ،كما تحتوي علي نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات المختلفة التي تُساعد في بناء الجسم و العضلات ،ولحم صدور الدجاج غذاء مفيد جداً للأطفال خصوصاً في المراحل الأولي للعمر بعد الفطام |
شيش طاووق مشوي مع المثومة مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاص المكوّنات ثماني قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
9