התוצאה הטובה ביותר היא עם ממרח שקדים | חממו תנור לחום של 180 מעלות |
---|---|
מזה כשבועיים שאנחנו מבלים עם הקרקר עדשים המופלא הזה | רק תנו לחיוך לעטוף אתכם רגע לפני הכניסה אל המטבח בו כל הקסם הזה מתרחש |
מכניסים לבלנדר או למעבד מזון כוס עדשים כתומות יבשות וטוחנים אותן, במידה והטחינה לא הופכת את העדשים לקמח דק דללו את כמות העדשים בבלנדר והפעילו את הבלנדר בפולסים קצרים עד לקבלת המרקם הרצוי זהה לקמח רגיל.
9כשחשבתי על הרעיון החלטתי שיהיו פה מליון סוגים של מתכונים שנכין ביחד בטוסטר, וכך בדיוק יהיה, תצפו לפגוש משפחה שלמה של מתכונים שכל מה שצריך בשביל להכין אותם זה טוסטר וקערה | כי זה שם שמחבר את התחושות שלי ואת השיגעונות שלי לכדי יצירה אחת מופלאה |
---|---|
אין ספק שזו בהחלט תקופת הנישנושים הגדולה ביקום | הרגע הראשון בו הדרגות היו על כתפיי והמנון "התקווה" התנגן ברקע, יד ימין שלי המשיכה את גבתי הימנית והצדעתי לדגל, תחת דרגותיי, תחת דמעותיי, תחת ההתרגשות העצומה ביקום |