| הסלטים שלנו הסלטים שלנו מורכבים מהחומרים האיכותיים ביותר ומורכבים ולפי הזמנה | מתכון עוף בויניגרט הדרים ודבש בהצלחה ובתיאבון, אתי: |
|---|---|
| פשוט הוסיפו את המרכיבים לצנצנת, סגרו על המכסה ושקשקו היטב | צ'יקן רד מורכב מנתחי פרגית מושרים במרינדה המיוחדת שלנו |
| ויניגרט פטל: מחליפים את החומץ בחומץ פטל ואת החרדל — ב-6-4 גרגרי פטל טרי מעוכים למחית אחידה | |
|---|---|
| במיוחד עכשיו לכבוד ראש השנה מה מתאים יותר ממנה מהממת שכזאת? היא נראית חגיגית, מריחה נפלא והטעם שלה מעולה | מסעדות דרום אמריקאיות - כריך בשר, המבורגרים, חזה עוף וסלטים בהרכבה |
הויניגרט עשוי לרוב משמן זית בתוספת חומץ יין לבן או חומץ אחר עם נגיעות חרדל, מיץ לימון או חומץ בלסמי.
24| וזה בדיוק מה שאתם צריכים שאתם מכינים ארוחה, להכין מאכלים שהם סופר טעימים, סופר נראים מושלם , טעימים ובכלום עבודה | בתור אחת שחובבת רוטב ויניגרט, זה הרוטב היחיד שאני מוכנה לאכול בסלט אל תגלו |
|---|---|
| החיבור ביניהם מובן מאליו ואינו זקוק להסברים, אבל כדי שלא ישעמם, מומלץ לטפח את הקשר באמצעות תוספות וגיוונים חדשים | העניין הוא שכמו הרבה מאכלים מובנים מאליהם, לא תמיד משקיעים בו את המינימום הנדרש כדי להפיק את המכסימום המספק |
ויניגרט, המגיע מהמילה vinaigre — חומץ, הוא בעצם הבסיס לרטבים אותם אנו מוסיפים לסלטים, בעיקר לסלט חסה.