| ביום שישי הקרוב אני מעבירה את סדנת תבשילי חורף | ממרח שוקולד עם אגוזים למה הוא לא כל כך בריא אל תיפלו בפח: גם אם בפרסומת מהללים את הממרח כארוחת בוקר מומלצת, חשוב לזכור שמדובר במוצר שהרכיב העיקרי בו הוא סוכר והרכיב השני בגודלו הוא שומן צמחי |
|---|---|
| הם יכולים גם להילחם אם הם לא נשמרים במקפיא במשך חודשים ארוכים | הם אתם ב אין בעיה לשלב את הממרח הזה באופן תדיר בתזונה שלכם |
| עם זאת, מבחינה בוטנית, בוטנים הם לא אגוזים | אמנם הצורה הנפוצה של אכילת הבוטנים היא בתור "פיצוחים" או "חמאת בוטנים" , קיימים גם מוצרים אחרים כמו שמן בוטנים, קמח בוטנים וחלבון בוטנים |
|---|---|
| גם הבוטנים הקלויים מכילים ערכים תזונתיים נהדרים: יש בהם 26 אחוז חלבון, סיבים תזונתיים, אבץ, ברזל, סידן ואשלגן, ומדובר באחד הנשנושים הכי בריאים שיש וזאת למרות הקלייה | שתי תאנים מיובשות ממולאות בכף גבינת ריקוטה רזה ומעט קינמון |
| אל תדאגו, הכנתי מאז עוד שלוש או ארבע פעמים, רק כדי לוודא | קרקר דל קלוריות + פרוסת גבינה צהובה 9% + מלפפון |
|---|---|
| רק יום רביעי, ואני מרגישה כאילו הסופ״ש כבר כאן | מחצית השומן בחמאת בוטנים מורכב מחומצה אולאית, סוג בריא של שומן חד בלתי רווי שנמצא גם בכמויות גבוהות בשמן זית |
.