מכניסים לתבנית משומנת בתרסיס שמן ואופים בתנור 180 מעלות לכחצי שעה | תודה רבהתודה אין עליך אורטל : יצא פשוט מעולה!! אופן ההכנה: מרתיחים את הברוקולי כ5 דקות בסיר עם מים רותחים ומסננים |
---|---|
כנסו למטבח וספרו איך היה | מסננים היטב ומצננים כ-10 דקות |
תודה תודה יעל : יצא מעלף!! הוספתי גבינה צהובה מגורדת והורדתי מעט מהכמות של הבולגרית… מומלץ בחום לירון : הכנתי את הפשטידה היום בפעם השניה, הוספתי קצת יותר ברוקולי כדי שתצא קצת יותר גבוהה ושמתי גבינה צהובה במקום בולגרית- יצא טעים בטירוף! גולשים מכינים וממליצים: דנה : התחשק לי להכין למשפחה ארוחת ערב טעימה בריאה ומהירה — ואכן כך היה תודה על עוד מתכון קל וטעים שרה : וואו ניקי יצא לי אליפותת!! מרפדים את תחתית ודפנות תבנית קיש בקוטר 28 ס"מ ומוציאים בצק עודף | נשמן תבנית סיליקון עגולה 24 וניצוק לתוכה את בלילת הפשטידה |
---|---|
נוסיף את פרחי הברוקולי בסוף ונערבב היטב, חלק מהפרחים יתפרקו וחלקם יישארו שלמים, זה בסדר | נפזר מלמעלה מעט גבינה צהובה מגוררת ונכניס לתנור ל-40-45 דקות אפייה עד שמזהיב נגיש לצד סלט ירקות, בתיאבון! במעבד מזון מעבדים קמח, חמאה ומלח עד לקבלת תערובת פירורית |
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד שמתקבלת תערובת אחידה | פשידת ברוקולי עשירה עם 4 סוגי גבינות, המון ברוקולי ובצל מטוגן |
---|---|
חולטים את פרחי הברוקולי במים רותחים לכמה דקות רק כדי שיתרכך מעט | מאחדים לגוש בצק, משטחים ועוטפים בניילון נצמד |