| עדשים שחורות הן קטנות אבל עם סגולות גדולות, בצבען השחור והמיוחד הן מהוות תוספת מרעננת למנה | הוסיפו תבלינים לטעם: לעדשים טעם טבעי עם ארומה משלו לכן ניתן להוסיף לסיר תבלינים או ירוקת כמו סלרי ובצל שיוסיפו לעדשים טעם וריח מוסף |
|---|---|
| אם אין רימון בזמן שאתם מכינים את הסלט אפשר להשתמש כמעט בכל פרי אחר: תפוח עץ ירוק, נקטרינה או מישמש, מנגו או פרי יבש כמו חמוציות | אותה שאלה לגבי שעועית מש |
איך מכינים פלאפל עדשים שחורות עם בורגול? מבשלים את העדשים במים עם קצת מלח עד להתרככות משהו כמו 20 דקות חצי שעה, מסננים ושוטפים היטב מתחת לברז.
13| בייבי-קייל מוגדר כ"מזון על" —"מזונות על" הם למעשה מזונות שיש בהם עושר עצום של רכיבים, שאינם קיימים או קיימים בכמות קטנה במזונות אחרים | את הסלט הכנתי במפגש טעים עם אולגה טוכשר המוכשרת, אחרי ש נכנסה למקפיא ו שלי! בניגוד לשעועית וחומוס, שצריכים השרייה בשביל להתבשל ביסודיות, העדשים לא חייבות בהשרייה |
|---|---|
| עדשים שחורות צילום: יחסי ציבור, יחסי ציבור 3 מערבבים את כל החומרי הרוטב | שמירה על אנרגיה העדשים מכילות סיבים ופחמימות מורכבות, מה שתורם לשמירה על רמות אנרגיה מאוזנות בגוף |
אם נשארו מעט מים בתחתית זה בסדר, העדשים תספוגנה אותן ואם המים לא נספגו פשוט מסננים.
21| אי לכך, היום תקבלו תוכנית ספיישל עם אחד מחומרי הגלם האהובים עלי ביותר, עדשים שחורות | הן אלו שנותנים לכרוב את צבעו הסגול, לפטל את צבעו האדום ולצנונית את צבעה הורדרד והמגניב |
|---|---|
| הקלה על מערכת העיכול סיבים תזונתיים הנמצאים בעדשים מסייעים במניעת עצירות ומחלות עיקול נוספות ותורמים לתחושת שובע ועבודה תקינה של מערכת העיקול | זוכרים את מראש השנה האחרון? אורח אנין טעם מצרפת אמר שהוא בד"כ לא אוהב בטטה אבל הסלט הזה היה לו ממש טעים ואפילו הבת שלי שלא מסכימה לאכול עדשים הסכימה כי היא אוהבת בטטות ו"לא מרגישים את העדשים"… בקיצור WIN-WIN |