פבלובה אישית. פבלובה אישית עם תאנים

סירופ שוקולד, או תותים, כף ריבה עם רבע כוס מים רותחים לקחת את הכף, ולבדוק עם הסוכר נמס
אופן ההכנה : לקחת את החלבונים ואת הסוכר כולל סוכר וניל לשים בקלחת אפשר לשכוח מהם שעתיים ולנקות תבית, לראות סרט ,לקרוא ספר ולא לעמוד מול התנור

פבלובה אישית עם תאנים

כשאני קוראת תגובות של קוראים שמאתגרים אותי בקינוחי פרווה ,מיד אני שולפת לי בראש כמה….

13
פבלובה אישית עם תאנים
להכניס לתנור לייבוש מלא , למשך שעתיים וחצי ב100 מעלות
פבלובה אישית עם תאנים
נו אל תתעצלו, התנור עובד לא אתם
פבלובה אישית בטעם גן עדן !
אבל זה הקושי היחיד אבל הוא מרשים ושווה, וכשאתם מכינים אותו,אתם על הגל! ואז אני אומרת, יונה, תכתבי להם, את יודעת כבר
אחרי שעתיים בודקים, כי כל אחת והתנור שלה
שמים מעל הפבלובה, או מזלפים

פבלובה אישית עם תאנים

אפשר להכין את הפבלובה ואת המילוי בסמוך לארוחה.

1
פבלובה אישית בטעם גן עדן !
ההמסה תביא לנו צבע לבן ויפה
פבלובה אישית עם תאנים
סודקים אותם בעדינות מלמעלה, ממלאים בקרם פטיסייר עשיר ומקשטים בפירות טריים
פבלובה אישית בטעם גן עדן !
לא חייב להיות מדוייקים אפשר לקחת כף וליצוק כמות לפבלובה ולשטח
אני לא רוצה לבשל את החלבונים רק להמיס את הקציצות האלו עוד השבת אתם מכי
אל תשכחו מעל מגיע קרם ותותים וזה רק בסיס ברוח החגים ובמסגרת סדנת צילום אוכל בטלפון אצל גל בן זאב המהממת, יצרתי קינוחי פבלובה אישיים, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים

פבלובה אישית עם תאנים

אז הנה, אני בטוח שאאחר למשרד בגלל המתכון הזה, אבל קבלו מתכון קל.

פבלובה אישית בטעם גן עדן !
אז בלי לחץ, מה יהיה ואיך יהיה
פבלובה אישית עם תאנים
גרסה חלבית : 2 שמנת מתוקה ,כוס חלב , פודינג וניל צרפתי או שמנת מתוקה כף ריבה כף אבקת סוכר
פבלובה אישית עם תאנים
את המילוי אנחנו מכינים ע:י הקצפה של כל המרכיבים עד לקבלת קרם יציב וחזק