| וכמובן מסביב לאכילת הראס שלי, לארוחה שכולה שפע וגאווה ישראלית! לחובבי הגבינה צילום: מתוך הבלוג yourlighterside | עוגת שוקולד עם מרכז נוזלי ורוטט, עם תחתית עוגיות במתכון הם משתמשים בגראהם קרקרס אמריקאיים, אתם יכולים להחליף אותם בפתי בר או בעוגיות לוטוס ועם ציפוי מטורף של מרשמלו צלוי, שעשוי ממרשמלו אמיתי או ממרח מרשמלו פלאף שאותו ניתן להשיג גם בארץ, בסופרים הגדולים |
|---|---|
| להקציף חלמונים וכף סוכר כדקה במהירות גבוהה ולקפל את השוקולד | כאלו שלוקחים ממש קצת זמן כדי להכין אותם ומספקים תוצאה נהדרת? כמה הערות לפני שמתחילים: 1 |
| שכבות של עונג עם פירורי עוגה ביניהן | אינני צרכנית טובה של מתוקים, אני פוחדת פחד אמיתי ועמוק מהדיוק שלא פעם קינוחים בכלל וקונדיטוריה בפרט דורשים |
|---|---|
| זכיתי ולא אחת מתכנסות סביב שולחני משלחות מטעם משרד החוץ וארגונים, דוגמת ״וייב ישראל״ תחת הכותרת ״הסברה על הצלחת״, לשיחה על המטבח הישראלי, על טעמיו של הביס הישראלי, על החקלאות והתנובה המדהימות שלנו שהן כמובן תוצר ישיר של האקלים האזורי, המח היהודי והשורשיות הערבית | עוגת שוקולד מפוררת 3 קצפת מתוקה 1 גבינה 5% חצי צנצנת קרם לוטוס 1 אינסטנט פודינג שוקולד 1 כוס חלב 100 גרם שוקולד לבן שכבת מוס קרם הלוטוס: מוס קרם לוטוס 1 שמנת מתוקה חצי צנצנת קרם לוטוס 1 גבינה 5% שכבה 2 מוס שוקולד מהיר: 1 שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג שוקולד 1 כוס חלב מוס שוקולד לבן: 1 שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד לבן קינוח שוקולד מושחת הכנתי מתוך מטרה אחת ממסיבה אחת — להרשים את האורחים |
| קינוח שוקולד מושחת קינוח שוקולד מושחת מכינים בכלי הורס שמגישים לשולחן | כדי שהעוגה לא תצא משעממת מדי, אפשר לצפות אותה בקצת קצפת, פירות טריים ואולי גם פירורי עוגיות |
|---|---|
| שווה לאמץ לשעות הקשות של הדיאטה | ככה המרקם הפירורי נספג במוס והטעמים מתערבבים בפה |
חם צילום: מתוך הבלוג livelovepasta.