אני כל כך אוהבת מיץ תפוזים שכשאני רואה את הכוס אני מתנפלת עליה ושותה את כולה בשלוק אחד ענק | את העוגות אופים בתנור שחיממנו מראש ל 180 מעלות במשך כ- 30 דקות עד ל"מבחן הקיסם" — נועצים קיסם במרכז העוגה והוא צריך לצאת עם פרורים יבשים עליו |
---|---|
אם אני מדמיינת את העוגה המושלמת ליד הקפה זאת עוגת שיש רכה ועסיסית והיא על בסיס מים! תפנו לכם 10 דקות תכינו את העוגה ותכניסו לתנור, אחרי שעה יש לכם עוגת שיש למשפחה רכה וטעימה בטירוף | בבלילה עצמה אין שאלה: איזה כוס? ״ חזרנו מחופש, בטבריה, עם כל שארית עם ישראל, עם כל הלכלוך, עם המקרר הקטן שלא נסגר בגלל הגומי הרופף שלו עם הכנרת שמרגישה כמו בריכה חמה של פיפי במתנס עם כל הזבובים והעורבים והדשא המצהיב הדוקר והכיסאות פלסטיק שכשמתיישבים מגלים שחסרה רגל, עם כל הלחותתתת והשמש כמה חםםםם אמא תביאו לי לשבור איזה צלחת ועוד אחת ועוד אחת מה עשיתי יאסו יודה מה רע בתור מה רע בקצת חג׳ידקיס? הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין |
מומלץ לראות את לפני שמתחילים להכין | קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית? שאלה: לא כל כך הבנתי |
---|---|
״ ״מה הסיבה האמיתית נו? ומכאן אפשר לשחק עם המתכון ועם השיוש | אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסא הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם |
בעוגה המופלאה הזו נתקלתי עת שוטטתי במדרחוב הפייסבוק העברי, שנתיים אני נתקלת במושלמת הזו, חושבת בלב הקטן שלי כמה היא יפה ופשוטה, משפילה מבט ומבטיחה לעצמי שוב ושוב שמתישהו נפגש אצלי במטבח.