מערבבים מעט ברוטב של האפייה על ידי הקפצת הקערה, מוציאים כל כנף ומגלגלים באחת התערובות | מרינדה מושלמת עבור אוהבי היין, המרינדה נותנת לעוף או לכנפיים טעם עמוק וקריספיות מעולה |
---|---|
ולפעמים אני אפילו מוותר על הדבש | אם אתם אוהבים את הטעם המיוחד של תערובת עשבי תיבול עשירה, זאת המרינדה המתאימה לכם! כשהמחבת יבשה סוחטים עוד ליים באופן שווה על כל הכנפיים וכך במשך 12 דקות |
מפזרים על הכנפיים מלח ופלפל, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור חם על 200 מעלות למשך חצי שעה | שילוב הטעמים של דבש ותמרים נשמע לכם כמו חגיגה ללשון? אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים |
---|---|
דואגים לשמן את הגריל עם בצל ושמן | אבל בסוף, כמו בכל סוף, התעייפתי, והגעתי אל מה שנכון לי, אל השקט של סירי התבשילים, אל הממולאים, אל ריחות שמזכירים לי את הבית שלי |
נשמע מוזר, אבל זאת אחת המרינדות המוצלחות שקיימות לכנפיים.
27