أحضري الأن ورق الزبدة وقومي بوضعه علي رخامه المطبخ ثم قومي بوضع العجينة في المنتصف ثم قومي بوضع ورقة زبدة اخري فوق العجينة | اخرجي الصاج من الفرن واتركيه حوالي 10 دقائق دون ان تحركية من مكانه حتي لا يتكسر بسهولة وبعدها ضعيه في أطباق التقدم وقديمة وبالهناء والشفاء |
---|---|
أضيفي الأن الدقيق ثم اضيفي فوقه الشوفان ثم قومي بالخلط مرة أخري حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا وتصبح العجينة متجانسة قليلا | قومي الان بفرد العجينة بالنشابة لتصبح تخانه العجينة لا تزيد عن 5 ملي اي حوالي اقل من نصف سنتيمتر حتي تستوي جيدا وتعطي طعم رائع |
قومي بشيل الزيادات من حول قطع البسكويت ثم قومي بعجنها معا مرة أخري وتقطيعها مرة أخري وكرري الطريقة حتي تنتهي من كل كمية العجينة.
أحضري الان صاج الفرن وقومي بوضع فيه ورق زبدة وقومي بوضع عليه قطع بسكويت الشوفان ثم قومي بإدخال الصاج الفرن علي درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة | |
---|---|
قومي الان بالعجن باليد الان بإستمرار حتي تتماسك العجينة معا قليلا واستمري في العجن حتي تصبح كتلة واحدة متماسكة معا في الوعاء | هنعمل مع بعض انهاردة لمحبي الدايت بسكوت الشوفان الصحي او ما يسمي بسكوت شوفان دايت او كوكيز الشوفان الصحي بأحلي طعم من وصفات طبخ |