| אנשים רוכשים ומכניסים לפה מאכלים שהם לא יודעים באילו תנאים בושלו, מה חומרי הגלם שלהם ומי בכלל עומד מאחורי האתר | כשהייתה בת 20 הפכה אם לאבי, היום בן 38, נשוי, זכיין של שני סניפי הרשת מוזס ו-BBB ובעליו של בר ברחובות |
|---|---|
| רק לפני שנתיים הגיעה הקואופ למצב שמדפי הרשת ריקים מסחורה, ושספקים גדולים - ובראשם תנובה - סיפקו לה סחורה בתמורה לתשלום מזומן בלבד | מניתוח של חברת BDI קופאס עולה כי היקף ההכנסות של הרשת הממוזגת עמד ב-2019 על כ-1 |
| איך אתם מתמודדים עם כל בשלני הבית שצצו בקורונה ומציעים משלוחים באמצעות פרסום בדיגיטל? זה היה מה שהוביל לכדור שלג שהביא לבסוף לקריסתה, אך מצבה כיום שונה לחלוטין | רשתות מוזס ומוזס שופ מתכוונות להקפיד על כניסה באמצעות תו ירוק לפנים המסעדות וישיבה בחוץ בהתאם לכללי התו הסגול ועל פי הנחיות משרד הבריאות |
|---|---|
| הצלחת הסניף הביאה לפתיחת סניפים נוספים ברחבי הארץ | משיחות עם ספקים גדולים בענף עולה כי מכירות החנויות שרכשה מחסני השוק הצליחו לצמוח גם מעבר לקצב של השוק - גידול של כ-15% |
בדומה לרוח הגבית שקיבלה רשת הקמעונאות של ביתן הודות להשלכות משבר הקורונה, גם מחסני השוק קיבלה דחיפה משמעותית - על רקע ההגבלות שהוטלו על המשק, והביקוש האדיר למוצרי מזון שנתמך בסגירת המסעדות, המלונות, אולמות האירועים והטיסות לחו"ל.
22