צילום: עז תלם אם יש מרק אחד שאני מוכן לאכול בכל יום בשנה, זה חייב להיות מרק לקוסקוס | שמים בקערה, מוסיפים שמן ותבלינים ומערבבים היטב |
---|---|
מיידי פעם אני מציצה ובודקת שיש מספיק נוזלים והם לא התאדו | כאשר כל הירקות רכים ויפים אפשר להגיש את המרק, אני אוהב לסדר קוסקוס חם בצלחת, מעליו להניח ירקות ברוחב לב ואז לכסות בנוזלי המרק אבל לא בהגזמה |
הכנתי גם סרט איך הכנו את החלות.
אני מודה שטלי התנגדה קצת לצילומים ואני עברתי לדום-שתיקה כשהיא עבדה, אבל ככה אני וגם אתם זכיתם לראות איך מכינים קציצות עוף רכות בתוך מרק ירקות חלומי! כל המרבה הרי זה משובח | קוסקוס במיקרוגל מרק קוסקוס עשיר במגוון ירקות טריים, בריא ומתאים לכל עונות השנה |
---|---|
ככה לומדים להרגיש את הקוסקוס | למרק אדום מוסיפים פפריקה מתוקה ורסק ואת הצהוב מכינים עם כורכום |
כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה ממש פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד מתכוני מרקים: אם אפשר להמליץ, לאחרונה שמתי מעט מסיר אבנית על ספוג פלא במקרה שלי זה היה סיליט והעברתי על השיש וזה העלים את כל הכתמים.
6