| ואז ישר לשים לשיר את הבשר עם היין? הוא יכול להיות מורכב יכול להיות שלבים ויכול לקחת זמן אבל קשה אף פעם לא! מפזרים מסביב את השזיפים ללא גלעין ואת המשמשים | בזמן שהבשר נסגר במחבת אני פורסת 3 בצלים |
|---|---|
| אפשר גם עם נתח שלם ואפשר עם אצבעות אסאדו ואפשר לחתוך לרצועות ואפשר לקוביות | גם היום אני עדיין נהנה ממראה של בשר משובח, ומאוד אוהב לבשל, לארח וליהנות מהטעם הממכר" |
תוכלו למצוא כאן מתכונים לפסח מכל סוג, ובדגש על כאלה שיקצרו את מיטב המחמאות מהאורחים.
| כמות המים בתבשיל צריכה להיות עד גובה הבשר | אני מעבירה את הנתחים לתבנית |
|---|---|
| מערבבים הכל טוב טוב עד שהתבלינים נפתחו בבצל | כפי שהבנתם, זהו נתח שמיועד לבישול או צליה של שעות ולא להכנה קצרה, אבל אם תמתינו בסבלנות ותתנו לו את הזמן שלו הוא יהפוך לרך רך — כזה שנופל מהעצם וסופר טעים |
אף פעם לא עשיתי בשר בתנור אני אצליח? אני ממליצה לבקש חתיכה יפה של שפונדרה לא מלאה בשומן.
25