חלמתי להיות פקיד מעונב עם עבודה מהבוקר עד חמש | אבל מה שהחזיר אותי למטבח היו הרצאות ששמעתי ובהן דיברו על הגשמת חלומות ועל זה שבנאדם צריך לעשות מה שהוא אוהב, אז בסוף פתחתי מסעדה שהקונספט שלה היה אוכל ביתי מהיר |
---|---|
לערבב 2 כפות שמן זית עם 3 כפות מים, ולצקת מעט בכל אחת מפינות התבנית לצלות את העוף כ- 35 דקות, ולהפוך | מחירים: תבלינים ותערובות תיבול: 9 |
זו הפעם הרביעית שאני מכינה את השווארמה שלך אליפות עולם… הוספתי מעט שומן כבש ושמרתי את הנוזלים לשים מעל השווארמה בזמן החיתוך מעולה … הכנתי גם את של רון יוחננוב גם מתכון טוב אני אישית אהבתי אבל בבית פחות התחברו למרקם המושי כנראה בגלל הקורנפלור.
30התערובת מכילה פלפל שחור גרוס ולימון מיובש | ניתן לאפות את הכרובית למשך יותר או פחות זמן, בהתאם לרכות או הקשיחות הרצויה |
---|---|
לכבוד החג, נפטון מציעה שני מתכונים טעימים וקלים להכנה: כרעי עוף עסיסיים ב"ממרח אריסה מתוקה" ובצל ירוק, וסלמון נימוח ב"תערובת לתיבול פלפל לימון" | קרדיט צילום מנות — FREEPIK |
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג.
16